• I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti. (Salvador Dalì)

  • Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino. (Pablo Neruda)

  • L'enoteca sarà chiusa da lunedì 15 agosto a venerdì 20 agosto. (Domenica aperto fino alle 12.00)

  • Il vino è il canto della terra verso il cielo. (Luigi Veronelli)


Storia La Cantina Destefanis ha la sua sede operativa a Sommariva del Bosco, porta del Roero, ma i vigneti dai quali ha origine parte della vinificazione sono situati sulle colline fra Canale e Castellinaldo in regione Madonna dei Cavalli, cuore del Roero, inoltre la produzione a denominazione di origine controllata proviene anche da vigne site nei comuni di Monteu Roero e Dogliani. Felicemente esposti, i vigneti vengono coltivati secondo tradizione e attenzione all’ambiente, facendo tesoro dell’esperienza acquisita durante la lunga storia di questa famiglia. L’azienda ha mantenuto e difende un forte legame con il territorio di origine del fondatore. Da oltre settant’anni è presente sul territorio e, se negli anni quaranta la lavorazione avveniva ancora a Canale, da ormai due generazioni l’azienda opera ed è pienamente inserita nel tessuto produttivo di Sommariva del Bosco. I vini L’azienda produce vini da tavola venduti sfusi, ma anche una gamma di vini a denominazione di origine controllata, in particolare Langhe Arneis, Langhe Nebbiolo, Langhe Dolcetto, Piemonte Barbera e Birbét. L’enoteca La particolarità di questa piccola enoteca, sita nel centro storico dei Sommativa del Bosco, è la capacità di soddisfare clienti con esigenze molto diverse, è infatti possibile acquistare vini sfusi da pasto e D.O.C. di produzione propria anche in contenitori di proprietà del cliente, in modo da abbattere al minimo i prezzi mantenendo alta la qualità. L’offerta però comprende anche la possibilità di trovare “vini importanti” (Barolo, Barbaresco, Chianti, Amarone della Valpolicella, ma anche Champagne, Franciacorta ecc.) e una vasta scelta di vini delle Langhe e del Roero e delle più importanti regioni d’Italia produttrici di vino fra cui Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Lombardia, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Campania, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna. Alla propria clientela il punto vendita offre inoltre un’accurata selezione di birre artigianali, olio extravergine di oliva, grappe locali e venete, distillati, superalcoolici, pasta, miele, confetture, cioccolato, caffè e una serie di dolci tipici, frutto di eccellenze artigiane piemontesi. Nel periodo natalizio l’enoteca si è specializzata, ormai da anni, nel realizzare cesti e confezioni eleganti e raffinate, ricche di prodotti di altissima qualità.

Gallery


Azienda:


Informazioni:

Orario: 9.30-12.30 16.00-19.30

Giorno di chiusura: Lunedì e Domenica Pomeriggio

Telefono: 0172 55733

Cell: 333 3673996

Marchi:

Baladin, Pio Cesare, Ca' del Bosco, Bellavista, Renato RRatti Davide Palluda

Dove Siamo


Raggiungereci è molto semplice: ci troviamo in Via Vittorio Emanuele, 25 a Sommariva del Bosco in provincia di (CN)

Contatti